shania的旅遊&美食全紀錄

銘記越南美食

新北市汐止區康寧街536-1號

(02)26927015

利用假期來個家庭聚會..只是今天又遇到MY爸的吃素日..真的不是故意的啦~~老爸...他老人家也剛好有事..我們就自己來HAPPY囉

銘記位於汐止康寧街..下汐止交流道往日月光的方向..午餐時間抵達停車場已沒位置了..只好在附近繞繞找車位..發現這個區域排除交通問題是個不錯的住宅區..感覺很清幽樣~~

今天MY哥請客..安排了$4000的合菜..店家給我們入口旁的包廂..這樣可以讓BB們關在裡頭不會四處跑...

我個人喜歡這一區..坐在其中是不是很像人就在越南一樣的FU~~

餐廳的各個角落充滿著很越南的擺設..

上菜囉~~鮮蝦春捲...在我們坐定位後開胃菜就上來了

雞絲涼拌...另一道開胃菜..因為東南亞天氣炎熱..開胃菜都酸酸甜甜的..吃了真的就餓了....

越式炒豬肉河粉...這盤是牛肉..廚房出錯了被我們退貨

越式酸湯...很特別的火鍋..還有楊桃ㄟ..怎麼說這個味道呢??就像越式沾醬加熱一樣...可以想像嗎??

香酥奶油花枝...不用沾醬就很好吃了

甘蔗蝦+蝦肉炸春捲...好久不見甘蔗蝦了..只有在流水席會看到的菜..可以包著生菜一起吃ㄛ

越南煎班燒...看起來很像蛋包..但蛋皮不只有蛋..有種不知名的QQ的東西..裡面包著豆芽菜&蝦仁&五花肉&小米..一樣可以包著生菜一起吃

咖哩雞法國麵包...超推這道的法國麵包..一口裡頭有酥酥的..QQ的..軟軟的口感..沾著有點辣辣的咖哩湯汁..超美味滴喲~~

越式酸子鮮蝦...蝦子看起來有先烤過的樣子..雖然加了酸子..但並不覺得有酸酸的味道

google了一下..酸子具有清熱解暑、治食慾不振、姙娠嘔吐、便祕、腹瀉…等作用

清蒸檸檬魚...在泰國菜裡也會出現..個人認為泰國菜的比較OK

燒烤拼盤...這時客人已經爆滿等候區了..菜來不及出..等了它很久很久..就打包當晚餐了

受到太多下酒菜的誘惑..MY姊夫忍不住叫了"越南特調啤酒"..大家一起嚐鮮(包括BB們)..真的很好喝ㄟ..入口時有果香..啤酒味在後端才會出現..沛沛因為喝太大口..回家就醉了.....(會不會被兒福團體告ㄚ)

涼糕...很東南亞口味..不喜歡椰子所以沒吃..MY姊說不賴....

甜湯...芋頭西米露+摩摩喳喳+紫米桂圓粥...每種都吃了..覺得紫米桂圓最好吃

這兩位姊妹已經自己默默的在包廂裡另闢一處聊起天來了

有BB們在..場面就會特別吵鬧...不是啦..是熱鬧!!!

發現銘記還出越南歷史書ㄟ

銘記是值得再來的餐廳..但菜的分量沒有分大小..如果人少的話可能點個兩三樣就會撐破肚子..所以要來的話記得呼朋引伴&事先訂位ㄛ!!!最好也把菜一起點好..就不會在現場等太久了!!!

另外..煉乳咖啡也是這裡的特色之一..但因為趕時間而改外帶..紙杯拍不出特點..只好下次再拍來分享嚕~~