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博多一風堂

TEL：02-25629222

ADD：台北市中山北路1段85號

營業時間：1130~0000

年初在日本第一次去一風堂..回台灣後不久它就在台灣開了分店..

新開店在台灣當然會引起風潮.. 店門口放了一台先進的號碼牌機..分為"1人"&"2~3人"&"4人以上"三種排隊序..號碼牌上也有QR CODE..掃進手機後可以先去做自己的事..排到時會發訊息通知..真的很厲害

等待的時間只能在店門外..沒有冷氣可以吹..爆熱的天氣提供扇子給客人..但還是很熱 

大約等了20分鐘..還蠻快就輪到我們了..進門後就有熱情的歡迎光臨(當然是說日文).. 

有別於日本一風堂的地方是...台灣沒有提供小菜..懷念日本吃不完的涼拌豆芽

桌上附了大蒜&壓蒜器..喜歡重口味的人可以加在拉麵裡吃

紅丸&白丸是一風堂的招牌..在日本吃了紅丸..所以今天吃"一風堂辣肉味噌"

一樣是豚骨湯頭..但多了一風堂自製的辣肉味噌..原以為會很辣..但還OK 

白丸是單純的豚骨湯頭..是一風堂的"最經典"

吃不飽的話可以多付NT$40加麵..但要記得留點湯..不然就只能吃沒味道的乾拉麵了 

在拉麵店總會經不起煎餃的誘惑 

吃好吃的又讓我補充了ㄧ些能量...繼續加油!!!!!!!!!