漁品軒海鮮料理餐廳

基隆市中正區北寧路71號

02-24697656

彰化阿姨遠道而來,大夥兒又有吃好料的藉口,浩浩蕩蕩又全家出動,滿滿一桌17個人,可憐MY爸又逢農曆初一十五吃素(發現常常這樣,是巧合!!是巧合!!),只能癡癡看著一道道美食前仆後繼而來,卻要不動聲色的吃著個人素套餐,問他會不會很煎熬,他說"這樣還不會想吃就很厲害!!",BUT吃素可以喝酒嗎??他卻說"酒是麥做的"............

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漁品軒位在碧砂漁港,以提供最新鮮的海味為宗旨,所研發的脆片系列也被評選為基隆的特色伴手禮

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不知是不是因為老闆娘也是彰化人,所以今天的菜特別豐富!!!

第一道是五味鮑魚,旁邊是XO醬芹菜,鮑魚不用多說的新鮮,XO醬有點辣辣的,掩飾掉一些芹菜嚇人的菜味

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應該是鵝肉吧?!沒有MENU,只能靠自己意會,有點像茶鵝,搭配薑絲更好吃

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吃海鮮一定要有的沙西米!!不知這是哪種魚??紅目鰱嗎??應該找MY媽一起寫這篇食記的!!

這條魚共有三吃:生魚片&燒烤&魚湯,只是只有一種生魚片顯得有些單調...

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進階版炸蝦,魚漿+整隻蝦子以冬粉(還是米粉)包裹後油炸而成,本來是要和蘿蔓一起吃,但我只夾了炸蝦,下家都跟著我這樣做,吃到一半大家才發現要和菜一起吃ㄟ,不過,沒吃也沒差,因為蘿蔓有點粗...

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漁品軒的招牌就是白鯧米粉湯,湯頭用大骨及海鮮慢火熬煮12小時以上,所以喝起來有濃郁鮮甜的海味,炸過的白鯧魚吸附了湯頭,讓人想要一碗(口)接一碗(口),湯喝完還可以續湯,最後一定要打包回家,再加白米飯煮成鹹粥,超~~好吃的喲!!!

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墨魚香腸也是招牌,沒有一般香腸的死鹹,炒飯的特殊造型則令人眼睛為之一亮

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不知名的貝類燴蔬菜,大夥兒似乎有點撐了,從這道開始不太動筷子了,小朋友們也坐不住,看魚去了

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藥燉鰻魚湯有冬天的味道,整鍋原封不動打包,太補了,回家再喝

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還是喜歡吃清蒸的螃蟹,比較不會搶了螃蟹原本應該有的鮮甜

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都快吃不下了,姊夫又去ㄠ了下酒菜,不喝酒都"凍每條"了,老闆娘親自送來說小魚是剛剛在港邊撈的

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老闆娘太熱情,菜一道道的出,大夥兒真的吃不下,可以打包的都帶回家,發現....在家又可以辦一桌了!!!真是太划算嚕!!

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    shania1210 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()